de la parrilla    


bife de chorizo normal...........$ 1195
700 / 750 grs.
v
bife de chorizo chico.......$ 795
450 / 500 grs.
v
bife de chorizo con hueso.............$ 1155
700 / 750 grs.
v
bife de chorizo mariposa.......$ 1595
1000 / 1050 grs.
v
centro de bife de chorizo.....$ 795
450 / 500 grs.
v
centro especial de bife de chorizo....$ 2995
1450 / 1500 grs.
v
tapa de bife de chorizo.......$ 2995
1300 / 1400 grs.
v
1/2 tapa de bife de chorizo.......$ 1675
650 / 700 grs.
v
bife de lomo nacional........$ 475
500 / 600 grs.
v
bife de lomo............$ 855
500 / 600 grs.
v
bife de lomo mignon......$ 895
500 / 600 grs.
v
bife de lomo prime.........$ 1195
450 / 500 grs.
v
bife de lomo especial.........$ 1765
1250 / 1300 grs.
v
vacío normal.......$ 1095
850 / 900 grs.
v
vacío chico.......$ 615
450 / 500 grs.
v
vacío especial.......$ 1595
1250 / 1300 grs.
v
asado de tira normal.......$ 850
800 / 850 grs.
v
asado de tira chico.......$ 495
450 / 500 grs.
v
asado de tira ancho......$ 1330
1250 / 1300 grs.
v
tapa de asado normal......$ 850
750 / 800 grs.
v
tapa de asado chica......$ 495
400 / 450 grs.
v
entraña normal......$ 995
750 / 800 grs.
v
entraña chica......$ 695
450 / 500 grs.
v
bife de costilla "T"......$ 975
700 / 750 grs.
v
bife angosto......$ 795
550 / 500 grs.
v
picaña..........$ 935
700 / 750 grs.
v
churrasco...........$ 825
800 / 850 grs.
v
costilla prime...........$ 1415
1650 / 1700 grs.
v
rib eye kosher..........$ 1595
450 / 500 grs.
v
pechuga de pollo.....$ 375
500 / 550 grs.
v
pollo deshuesado......$ 445
750 / 800 grs.
v
brocheta de filete......$ 535
pimiento, cebolla y tocino
400 / 450 grs.
v
parrillada rincón......$ 1850
bife de chorizo, churrasco, asado de tira,
vacío y filete
1700 / 1800 grs.
v
parrillada mixta......$ 1395
chorizo, chistorra española, tapa de asado,
vacío, pechuga de pollo, nopales y
cebolla cambray
1400 / 1500 grs.

* los gramajes están expresados en crudo
* los términos que manejamos son:
rojo, medio, tres cuartos y 
bien cocido
* nuestros cortes incluyen guarnición de:
ensalada mixta o papas a la francesa
* nuestros precios son en moneda nacional e
incluyen el impuesto al valor agregado